Skal du holde julefrokost med familien eller med kollegaerne, så tilbyder vi Charlottehavens julebuffet. Alt er naturligvis hjemmelavet med de bedste af sæsonens råvarer, og du kan i samarbejde med os sammensætte dit arrangement præcis, som du ønsker det. Der er eksempelvis mulighed for særlige tema-julefrokoster m.m.

Julebuffet 2012 (serveres fra 1. november - 22. december):

• Marineret sild med dild
• Julesild med løg og kapers
• Karrysild med æg
• Fersk røget laks med æg royal
• Fiskefilet med remoulade
• Nordsørejer med mayonnaise og citron
• Leverpostej med ristede svampe og bacon
• Kalvesylte med rødbeder og grov sennep
• Fynsk æbleflæsk
• Flæskesteg med rødkål og surt
• Andebryst med æbler og svesker
• Riz á  l’amande med kirsebærsauce
• Brød, smør og fedt

Tillæg for udvalg af danske og udenlandske oste med sødt og sprødt
kr. 35,- pr. person

Pris kr. 395,- pr. person - minimum 30 personer.

 
Julepakke kl. 18-24 (6 timer)

• Velkomstdrink
• Øl, husets vine ad libitum under middagen
• Isvand ad libitum
• Kaffe/te
• 1 avec

Pris kr. 795,- pr. person - minimum 30 personer.

Julepakke Delux kl. 18-02 (8 timer)

• Velkomstdrink
• Øl, husets vine ad libitum under middagen
• Isvand ad libitum
• Kaffe/te
• 1 avec
• Natmad
• Fri bar 24-02

Pris kr. 1095,- pr. person - minimum 30 personer.

Tilvalg

• Akvavit fra kr. 40,- pr 3 cl.