Vores julebuffet 2013 er spækket med lækre, hjemmelavede juleretter. Julebuffeten er traditionel med klassiske retter, som fiskefilet, æbleflæsk, andebryst og meget andet godt. Hvis du har særlige ønsker til dit julearrangement, så har vi også stor erfaring med skræddersyede julebuffeter.

Julebuffet 2013 i Charlottehaven i København:

• Marineret sild med dild
• Julesild med løg og kapers
• Karrysild med æg
• Fersk røget laks med æg royal
• Fiskefilet med remoulade
• Nordsørejer med mayonnaise og citron
• Leverpostej med ristede svampe og bacon
• Kalvesylte med rødbeder og grov sennep
• Fynsk æbleflæsk
• Flæskesteg med rødkål og surt
• Andebryst med æbler og svesker
• Riz á  l’amande med kirsebærsauce
• Brød, smør og fedt

Tillæg for udvalg af danske og udenlandske oste med sødt og sprødt
kr. 35,- pr. person.

Pris kr. 395,- pr. person - minimum 30 personer.

Se vores julefrokostpakker

Vi har sammensat et par pakker, som gør det lettere for dig, når du skal arrangere firmaets julefrokost.

Julefrokost i Charlottehaven