Vores hallelujah blev ganske kortvarigt desværre, og vi må sande, at restaurationsbranchen på mange måder fortsat befinder sig i en krise.

Med fyldte selskab- og konferencebøger er vi stadig på hælene med vores bemanding, primært i vores køkken. Vi føler ikke længere, at vi kan leve op til den produktkvalitet i caféen, som vi plejer at levere, og derfor tager vi nu konsekvensen endnu engang og lukker caféen hver aften indtil videre.

Vi skal passe på vores personale, indtil vi finder ny, kvalificeret arbejdskraft, som kan hjælpe vores dygtige team. Det gør vi bedst ved at lukke caféen om aftenen; sidste aften bliver således mortensaften, onsdag den 10. november, hvor vi bl.a. har lækker andesteg på menuen. Social Hour er ligeledes aflyst i denne periode.

Med denne løsning kan vi sikre fortsat at lave byens måske bedste brunch i weekenderne, lækker morgenmad og frokost til huset trofaste gæster og ikke mindst dejlige buffeter og menuer til konferencer og fester.
Torsdag den 11. november introducerer vi et nyt, lækkert frokostkort med flere favoritter fra tidligere menukort.

Alle reservation til cafeen, som ikke kan afvikles, bliver kontaktet direkte.

Turbulensen er desværre ikke overstået endnu, men vi håber og tror på en mere sikker landing i nær fremtid.