Nu kan du booke de nye hotellejligheder i tårnet (fra februar 2020). Book online 

Events i Charlottehaven

  • Snacks

    Saltede mandler (L) (G) (V)
    kr. 45

    Sæsonens grønt med nordisk humus (G) (V)
    kr. 55

    Øster "Gillardeau" (P) (G) (L)
    vinaigrette - citron
    kr. 55

    Sortfodsskinke
    kr. 55

    Oliven
    timian - citron
    kr. 45

  • Forretter

    Jomfruhummerbisque (N) (G)
    grønt - honning - persille
    kr. 125

    Oksecarpaccio (N) (L)
    ramsløgskapers - hakkede mandler - brunet smør
    kr. 125

    Rimmet kammuslinger (P) (G)
    ærter - ribs - kørvel - kærnemælk
    kr. 125

  • Hovedretter

    Dagens vegetar (V)
    Vi improviserer, tryller og serverer
    kr. 155

    Dagens fangst (P)
    Vi leger, tryller, steger og koger med hvad havet bringer os
    kr. 175

    Køkkenets ret
    Vi laver danske klassiskere, vi fortolker og leger alt efter humør, temperament samt sæson
    kr. 165

  • Klassikere

    Salat Nicoise (P) (L)
    haricots verts - kartoffel - grillet sashimi tun - ansjoser - tomat - vagtel æg - Nicoise oliven - croûtoner
    kr. 165

    Dansk sort hummer (P) (G) (L)
    persille - olivenolie - citron
    halv kr. 175 / hel kr. 330

    Tatar (G)
    håndskåret oksetatar - estragonemulsion - perleløg - sprødt rugbrød - bitre blade
    kr. 165

    Boeuf Bearnaise (G)
    Rib-eye af Angus kvæg med bitre blade - pommes frites - bearnaise sauce
    kr. 285

    CH burger
    oksekød af dansk limousine kvæg - tomatrelish - drueagurk - rødløg - cream cheese - lolla rosso - emmentaler - briochebolle - pommes frites - trøffelmayonnaise
    kr. 165

  • Køkkenets ret

    Uge 44 (28/10 - 1/11)
    Confiteret andelår
    grønne linser - skalotteløg - sortkål

    Uge 45 (4/11 - 8/11)
    Perlehønebryst
    perlebyg - mini rødder - sennep

    Uge 46 (11/11 - 15/11)
    Braiseret oksetykkam
    knust kartoffel - kål - bagt knoldselleri

    Uge 47 (18/11 - 22/11)
    Wienerschnitzel
    ærter - peberrod - kartofler - dreng à la CH

    Uge 48 (25/11 - 29/11)
    Braiseret lammeskank
    farvede gulerødder - aske - pastinak

    Kr. 165,-

  • Ost & dessert

    Udvalg af danske oste  (N)
    sprødt og sødt
    kr. 85

    Citronsorbet (N) (G)
    mørke bær - saltet karamel - mandel
    kr. 95

    Vaffel (N)
    vaniljeis - friske bær - chokolade
    kr. 95

  • Tilvalg

    Salat af sæsonens grønne blade (L) (G) (V)
    vinaigrette
    kr. 55

    Pommes frites (L) (G) (V)
    trøffelmayonnaise
    kr. 65

  • Julemenu

    Gravad laks (P) (G) (L) (N)
    tyttebær - rødbede - urtemix

    Confiteret andelår (N) (G)
    morkelsauce - savojkål - tyttebær - kartofler

    Ris á l'amande (N)
    kirsebærsauce

    Tre retter kr. 295,-
    To retter kr. 250,-

    Fra den 2. - 23. december

  • Vin

    Bobler:

    NV Cava Brut Especial
    Naveren, Penedés, Spain
    kr. 50 / 265

    2015 Cava Vintage Rosé
    Naveran, Penedés, Spain
    kr. 65 / 335

    NV Champagne André Clouet "Brut Grand Réserve"
    France
    kr. 485

    NV Champagne Möet & Chancon "Brut Imerpial"
    France
    kr. 615

    2008 Champagne Pol Roger "Brut Rosé"
    France
    kr. 750


    Rosé:

    2017 Côté Mas ”Rosé Aurore” Poul Mas
    Sud de France
    kr. 60 / 300

    2016 Miraval Rosé
    Pitt & Perrin, Côtes de Provence, France
    kr. 390


    Hvidvin:

    2017 Claude Val Blanc
    Les Domaines Poul Mas, Languedoc, France
    kr. 50 / 225

    2017 Chardonnay Keystone
    Californien, USA
    kr. 60 / 265

    2016 La Galope Sauvignon Blanc
    Les Vins De L'Herré, Côtes de Gascogne, France
    kr. 315

    2016 Grüner Veltliner
    ”von Stokstal” Weingut Ecker-Eckhof, Wagram, Austria
    kr. 330

    2016 Chardonnay Dashwood
    Marlborough, New Zealand
    kr. 335

    2016 Riesling Trocken "Johannishof"
    Weingut Knipser, Pflaz, Germany
    kr. 345

    2017 Pinot Grigio "La Tunella"
    Colli Orientali del Friuli, Italy
    kr. 350

    2015 Chardonnay Rustenberg
    Stellenbosch, South Africa
    kr. 375

    2014 Sauvigon Blanc ”Maximus"
    Buitenverwachting, Constantia, South Africa
    kr. 380

    2015 Mercurey Clos Rochette Blanc "Monopol"
    J. Faiveley, Bourgogne, France
    kr. 410

    2015 Cablis 1. Cru "Saint Pierre"
    Le Domaine d'Henri, Bourgogne, France
    kr. 420

    2016 Macon-Verzé
    Domaine Leflaive, Bourgogne, France
    kr. 455

    2016 Sancerre "La Poussie"
    De Ladoucette, Loire, France
    kr. 460

    2016 Riesling Trocken GG "Brauneberger Juffer Sonnenuhr"
    Fritz Haag, Mosel, Germany
    kr. 485

    2016 Sauvignon Blanc
    Cloudy Bay, New Zealand
    kr. 515

    2008 Riesling "Cuvée Frédéric Emile"
    F. E. Trimbach, Alsace, France
    kr. 565

    2014 Pouilly-Fuissé "Hommage á Leonard Chandon"
    Chateau Du Clos, Bourgogne, France
    kr. 600

    2015 Chardonney "Hyde Vineyard"
    Ramey, Napa Valley, USA
    kr. 725

    2014 Puligny Montrachet
    J. M. Boillot, Borgogne, France
    kr. 725

    2014 Meursault 1. Cru "Les Charmes"
    J. Faiveley, Bourgogne, France
    kr. 875


    Rødvin:

    2015 Protocolo Tinto
    Dominio de Eguren, Vitoria, Spain
    kr. 50 / 225

    2016 Bear Creek Zinfandel
    California, USA
    kr. 60 / 265

    2016 Poggiotondo
    Chianti DOCG, Tuscany, Italy
    kr. 340

    2015 Familie Perrin "Nature"
    Cotê de Rhône, France
    kr. 345

    2014 Blauer Spätburgunder
    Weingut Knipser, Pfalz, Germany
    kr. 375

    2015 Elderton Shiraz
    Barossa Valley, Australia
    kr. 395

    2011 Sierra Cantabria "Reserva"
    Rioja, Spain
    kr. 405

    2015 Château Barrail du Blance "Grand Cru"
    St. Emilion, France
    kr. 420

    2015 Pinot Noir Voix de La Vigne
    Willamette, Valley, Oregon, USA
    kr. 445

    2015 Old Vine Zinfndel
    Bedrock Wine Co., Sonoma Valley, USA
    kr. 455

    2014 Amarone della Valpolicella
    Corte Moschina, Veneto, Italy
    kr. 510

    2014 Hacienda Monasterio
    Ribera del Duero, Spain
    kr. 535

    2015 Gevrey Chambertin "Vieilles Vignes"
    J. Faiveley, Bourgogne, France
    kr. 565

    2015 Le Serre Nuove
    Tenute dell'Ornellaia, Bolgheri, Italy
    kr. 575

    2013 Cabernet Sauvignon
    Freemark Abbey, Nappa Valley, USA
    kr. 610

    2014 Pinot Noir
    Cloudy Bay, Marlborough, New Zealand
    kr. 635

    2010 Chateauneuf-du-Pape "Les Chapousins VV"
    Château de Beaucastel, Rhône, France
    kr. 680

    2013 Alion
    Vega Sicilia, Ribera del Duero, Spain
    kr. 725

    2013 Barolo "Carobric"
    Paolo Scavino, Piemonte, Italy
    kr. 795

    2010 Château Talbot 4. Cru
    Saint-Julien, Bordeaux, France
    kr. 880

    2014 Alter Ego de Palmer
    Margaux, Bordeaux, France
    kr. 950


    Dessertvin:

    2015 Château du Mont "St. Croix du Mont"
    Bordeaux, France
    kr. 50 / 350

    Bin No. 27 Premium Ruby Port
    Fonseca Guimaraens, Douro, Portugal
    kr. 50 / 375

  • Cocktails

    Espresso Martini
    Diplomatico Rum, Kahlua, sukker & Espresso
    kr. 100

    Dark ’n’ Stormy
    Gosling’s Rum, citron, sukker, Angostura Bitters & Gosling’s Ginger Beer
    kr. 100

    Bramble
    Geranium Gin, brombær likør, citron & sukker
    kr. 100

    Whiskey Sour
    Ezra Brooks Bourbon, citron, sukker, Angostura Bitters & æggehvide
    kr. 100

    Rose Water
    Geranium 55 Gin & Fentimans Rose Lemonade
    kr. 100

  • Øl

    New York Lager [5,2%]*
    fra Nørrebro Bryghus 33 cl
    kr. 55

    Stuykman Hvede [5,0%]
    fra Nørrebro Bryghus 33 cl
    kr. 55

    King’s County Brown Ale [5,5%]
    fra Nørrebro Bryghus 33 cl
    kr. 55

    Season [5,0-7,0%]
    fra Nørrebro Bryghus 33 cl
    kr. 55


    Lowcaholic
    50% mindre alkohol og kalorier end en almindelig øl

    Lager Cut [2,7%]
    fra TeeDawn
    kr. 55

    Lowcaholic
    50% mindre alkohol og kalorier end en almindelig øl

    Lager Cut [2,7%]
    fra TeeDawn
    kr. 55

    Lemon Beer [2,5%]
    fra TeeDawn
    kr. 55

     

  • Kolde drikke

    Æblejuice
    Bornholms Mosteri 27,5 cl
    kr. 30

    Rababar
    Bornholms Mosteri, økologisk 27,5 cl
    kr. 30

    Hyldeblomst
    Bryghuset Møn 33 cl
    kr. 30

    Ginger Beer
    fra Gosling 33 cl
    kr. 40

    Coca-Cola/Coca-Cola Zero
    kr. 25

    Indian Tonic
    fra Fever-Tree 20 cl
    kr. 30

    Postevand, ad libitum
    kr. 20

    Postevand med brus, ad libitum
    kr. 20

  • Kaffe/te

    Café latte, lille/stor
    kr. 35/38

    Espresso

    kr. 22

    Macchiato
    kr. 22

    Cortado
    kr. 25

    Americano
    kr. 25

    Café au lait
    kr. 32

    Cappuccino
    kr. 35

    Iskaffe
    kr. 35

    Ekstra shot
    kr. 7

    French press, per pers.
    kr. 30

    Irish coffee
    kr. 65

    Varm chokolade med flødeskum
    kr. 35

    Breakfast Tea
    kr. 30

    Earl Grey
    kr. 30

    Indian Chai
    kr. 30

    Sweet Apple & Lemon
    kr. 30

    Green Ginger & Lemon

  • Avec & Likør

    Cognac, Chateau de Beaulon, 7 år
    kr. 55

    Amagnac, Francis Darroze 8 år

    kr. 55

    Calvados, Chateau de Breuil, 8 år
    kr. 55

    Diplomatico Reserva Rum
    kr. 100

    Cointreau Liqueur
    kr. 40

    Bailey’s Irish Cream
    kr. 35

Faciliteter

Parkering & S-tog
- 2 min. gang fra Nordhavn Station
- Betalingsparkering lige foran huset (først-til-mølle)

Gårdhave
Dejlig grøn gårdhave, hvor du kan nyde din mad eller et koldt glas hvidvin eller en frisk smoothie.

Naturlegeplads
Børn er meget velkomne - vi har masser af plads, børnemenu og egen naturlegeplads. Der er også god plads til at parkere barnevogne.

Aktivitetspose til børn
Alle børn bliver tilbudt en lille aktivitetspose at hygge sig med. Posen indeholder klistermærker, tegne- og opgaveark, puslespil og farver.

Åbningstider

Mandag - fredag: 07-22 (køkken: 11.30-16 & 17-21)
Lørdag - søndag: 10-16 (brunch)

Åbningstider - helligdage
- Skærtorsdag kl. 10-15 (brunch)
- Langfredag kl. 10-15 (brunch)
- 2. påskedag kl. 10-15 (brunch)
- St. bededag kl. 10-15 (brunch)
- Kr. himmelfartsdag kl. 10-15 (brunch)
- 2. pinsedag kl. 10-15 (brunch)
- Juleaften: kl. 7-10 (morgenmad & afh, af julemenu)
- 1. juledag kl. 7-10 (morgenmad)
- 2. juledag kl. 7-10 (morgenmad)
- Nytårsaften kl. 7-10 morgenmad & afh. af nytårsmenu)
- Nytårsdag kl. 7-10 (morgenmad)

FAQ

Se alle spørgsmål