Events i Charlottehaven

Morgen

  • Chokorug (solsikke- og græskarkerne, chia- og hørfrø, sesam, hasselnødder og mørk chokolade 57%)
  • Nøddebrød-stenalderbrød (græskarkerner, solsikkekerner, hørfrø, mandler, pekannødder og macadamianødder)
  • Kefir (chiafrø, blåbær, mandler, baobab, vanilje og gojibær)
  • Rødbedejuice (æble, jernurt, ingefær, hvedegræs)
  • Rugbrød (chiafrø, hørfrø, græskarkerner, øl, solsikkekerner og sesam)
  • Speltbolle (speltmel, surdej, chiafrø, hørfrø og græskarkerner)
  • Ølandsbolle (fint ølandsmel, grov ølandsmel og surdej)
  • Mandelsmør (ristede mandler, som blendes til en glat puré)
  • Økologisk smør, saltet fra Naturmælk
  • Jordbærmarmelade (sukkerfri, chiafrø og stevia)
  • Skærost
  • Kødpålæg

Pausesnack

Müslibar (hasselnødder, mandler, pistacienødder, dadler, abrikoser, tranebær og honning)
Konditorens søde kage (browniebund, moccacreme, vaffelflager, hasselnødder og hvid chokolade)
Dagens frugt 

Frokost

Varmrøget laks fra egen rygeovn (avocadocreme, bipollen, ræddiker, urtesalat og ristede solsikkekerner)
Æg & håndpillede rejer (karrymayo, hvedegræs, spirulina og gurkemeje)
Let røget kyllingesalat (asier, estragon, kefir, matcha og ristet svampe)
Romainesalat (gomadressing, pære, rød kinakål og frisk hvedegræs)
Bagte gulerødder i nuancer (grønne linser, sennep, creme fraiche og blå birkes)
Sort qinuoa (blomkål, ristede mandler og estragon)
Løgtærte (fermenteret hvidløg, timian, hvedegræs og spinat)
Fiskefrikadeller (grøn remoulade, spinat, matcha og baobab)
Dansk okse af sydfynsk kødkvæg (timian, røget hvidløg, pok choi, sort kål og smør)
Dansk & europæiske oste (nødder, figner, karamel)
Manitobabrød (manitobamel, kærnemælk, øl, vand, gør, salt og havregryn) (koldhævet)
Rugbrød (chiafrø, hørfrø, øl, græskarkerner, solsikkekerner og sesam)
Økologisk smør, saltet fra Naturmælk
Sødt fra konditoren, fx Cheesecake, frugt/bær-puré og kiksecrumble
Konditorens raw dessert (macadamianøddebund, kokos, pecannødder, dadler, avokado og lime)

Søde fristelser

Vores køkken bidrager også altid med et udvalg af lækre kager. Der er ingen løftede pegefingre, så man finder altså også ekstraordinære gode og syndige kager, hvis man vil skeje lidt ud. Men hvis du vil holde dit blodsukker stabilt, så har vi altid en raw version at byde på også.

Fordele for konferencedeltageren

Det er ikke så mærkeligt, at vores gæster kommer igen og igen!

  • Central beliggenhed i København
  • Stilrene, klassiske og lyse rammer med udgang til stor gårdhave
  • Et inspirerende og sundt køkken med Focus Food (link)
  • Den nyeste AV teknik
  • Hurtig WiFi
  • Tankstation til mobilopladning og adgang til læsebriller, fidget spinners mv.
  • 2 minutters gang fra Nordhavn samt diverse busforbindelser
  • Egen parkeringsplads foran huset – et begrænset antal pladser til rådighed mod betaling
  • Gratis træning i vores eksklusive Health Club på mødedagen*
  • Restaurant til samvær efter mødet

*Gælder ikke lægemiddelindustrien

Fordele for konferenceplanlæggeren

Unikke faciliteter, unikke fordele!

  • Vi kan bidrage med nytænkning, rådgivning, afvikling samt evaluering af dine konferencer
  • Skræddersyede mødepakker, tilpasset ethvert behov
  • One point of entry - én kontaktperson fra start til slut
  • Fleksibelt konferencecenter med plads til mellem 8 og 450 personer
  • Mulighed for en firmaaftale

FAQ

Se alle spørgsmål